Nos Démarches « Green »
Découvrez nos actions et projets pour engager la transition de notre Palais des Congrès vers un lieu idéal pour vos événements soucieux de l’environnement.
A notre échelle
À l’ECCL, nous donnons la priorité à la durabilité et nous prônons des pratiques écologiques dans nos activités quotidiennes. Voici quelques initiatives clés qui reflètent notre engagement en faveur de l’environnement :
Nous sommes conscients de notre rôle dans le secteur mondial des réunions et des événements et nous nous efforçons d’assurer une gestion durable à long terme de nos activités, contribuant ainsi activement à un développement durable global du secteur.
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Accessibilité L’ECCL est facilement accessible grâce à la gratuité des transports publics dans tout le pays. Certifié EureWelcome, l’ECCL répond aux besoins spécifiques des participants à mobilité réduite.
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Consommation d'énergie et d'eau Engagés dans la réduction de la consommation d'énergie et d'eau, nous respectons les réglementations locales et avons mis en place des mesures pour assurer une utilisation efficace des ressources.
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Gestion des déchets Notre système de gestion des déchets est conçu pour minimiser la production de déchets et promouvoir le recyclage. Les organisateurs d'événements sont responsables de l'enlèvement du matériel, des objets de décoration et des déchets résiduels dans des délais impartis. Dans nos foyers, nous encourageons les participants à trier activement leurs déchets en trois catégories : papier, plastique et déchets résiduels.
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Achats durables La durabilité s'étend à tous les aspects de nos activités. Nous donnons la priorité aux fournisseurs et prestataires de services locaux, éthiques et durables, en utilisant autant que possible des produits biologiques, écolabellisés, labellisés commerce équitable, locaux et/ou saisonniers.
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Commodités et bonnes choses Conformément à notre engagement en faveur du développement durable, nous ne fournissons plus de papier ni de stylos dans les salles de réunion. Notre équipe de vente sélectionne des goodies ciblés produits localement pour soutenir les organisations et associations locales. Depuis 2021, nous nous sommes abstenus d'acheter des produits commerciaux, utilisant plutôt les stocks existants.
À mesure que nous avançons, nous restons déterminés à organiser des événements exceptionnels tout en minimisant notre impact sur l’environnement. Nous croyons fermement que l’excellence et la durabilité peuvent aller de pair.
Et pour la restauration ?
À l’ECCL, nous reconnaissons l’importance des services de restauration dans la création d’évènements mémorables. Notre traiteur interne exclusif, Sodexo, certifié ISO14001, s’engage à respecter les principes de durabilité et de qualité. Voici comment ils garantissent une expérience respectueuse de l’environnement pour votre événement :
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Produits locaux et de saison Sodexo donne la priorité à l'approvisionnement en ingrédients locaux et saisonniers. Labellisés "Sou Schmaacht Lëtzebuerg" (produits locaux luxembourgeois), ils intègrent les saveurs de notre région.
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Réduire les déchets alimentaires Le traiteur prend des mesures proactives pour minimiser le gaspillage alimentaire. Leurs chefs planifient soigneusement les menus, et tout surplus de nourriture est réutilisé pour réduire l'impact sur l'environnement.
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Couverts et vaisselle réutilisables Afin de réduire l'utilisation de plastique à usage unique, le traiteur fournit des couverts, de la vaisselle et du matériel réutilisables. Cela permet non seulement de préserver l'environnement, mais aussi d'améliorer l'expérience gastronomique.
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Options végétariennes Les menus proposent différents plats végétariens. Nous croyons qu'il est important de répondre aux diverses préférences alimentaires tout en promouvant la durabilité.
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Transparence et qualité Les clients reçoivent des informations détaillées sur l'origine et la qualité des produits qu'ils servent. Nous croyons en la transparence et la confiance.
Bientôt Un label écologique
Nous travaillons avec diligence pour obtenir un label respectueux de l’environnement. Restez à l’écoute des mises à jour et suivez nos progrès !